苏州大自然户外烧烤_白马涧烤全羊

苏州大自然户外烧烤_白马涧烤全羊
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 大自然每天早上都会提上她的小篮子到离家较近的菜市场、超市采购新鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价，因为和菜商都是老熟人。大自然常说，做生意和做人一样，尤其是食品生意，要比给自己家人做饭还要仔细。公司网址  业务经理 顾经理 13862679047（微信同号）

烤串的卫生和真实度是顾客较关心的两个问题，我们觉得有必要跟顾客朋友详细的说一下大自然制作烤串的过程、因为我们深知商品质量对于商家和顾客健康的重要性。【1】买菜地点大自然选择家附近的超市和菜市场,通过流水来冲洗食材,这样洗出来的食物会更干净、腌制烤串使用的都是平时家用的海天或者宴会酱油、料酒,质量好的调料味道各方面更好更健康！ 【2】烤串食材的部分特别是羊肉、我们使用的都是真羊肉、从超市买回来大自然自己动手穿、羊肉串的制作比较繁琐、从切块到穿起来还要保证外形美观,当您看到大自然做的烤串时您就会突然觉得很放心。公司官网  业务经理 顾经理 13862679047（微信同号）
烧烤方法有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会提到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的。
肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。
食物事先加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，但切片的食物不要过长时间放置，以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些，要荤素搭配。食物量要根据人数而定，少了不过瘾，过多造成浪费。
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